Ik ben de Misosoof, welkom op mijn website. Miso's en shoyu's van mijn hand zijn op deze website te koop. Daarnaast probeer ik wat nuttige informatie te verzamelen en delen over de kunst van miso- en shoyu-fermentatie.
Ik verkoop mijn producten zowel via deze webshop als via de winkel van Restaurant de Klokkenstoel
